本科是總裁楊敏盛醫師,從一人外科診所起家,本著以病人為中心的理念,於1975年創立敏盛外科醫院即分科成立一般外科至今。
一般外科提供服務:一般門診服務、病房住院手術及外科會診,以及24小時急重症會診服務。
本科手術主要以內視鏡微創手術服務為特色,服務範圍包括:消化道胃腸手術、減重代謝手術、肝膽胰手術、大腸直腸及肛門手術、甲狀腺手術以及疝氣手術。近年不斷更新微創手術設備,引進高畫質4k影像及3D腹腔鏡手術設備,提升手術品質。本科以專業的醫療,新穎的設備,提供親切的服務,期能提供民眾完整且多元之人性化醫療服務。